Manual técnico del cultivo del tomate

Mediante un financiamiento de la Unión Europea (UE) se desarrolló el Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), administrado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y ejecutado por especialistas de los institutos de Investigación Agropecuaria (INIA) de América Central. Una parte fundamental de la tarea del PRIICA fue integrar el Consorcio Nacional de Investigación e Innovación Agrícola (CLIITA) del cultivo del tomate, en coordinación con el sector agropecuario, asociaciones de productores y la academia, en el que representantes de cuatro regiones productoras de Costa Rica (Central Occidental, Central Oriental, Central Sur y Pacífico Central) conformaron un equipo de trabajo dirigido a promover las innovaciones tecnológicas generadas a través del proyecto y mejorar la competitividad del cultivo en las fases de preproducción, producción, agroindustrialización y comercialización.